지난 여행을 추억할 때면
누가 뭐래도
여행지에서 먹었던
맛있는 음식들이
생각이 나죠.
최근 다녀온 후쿠오카 여행에서
가장 기억에 남는 요리가
'텐진호르몬'의 호르몬 요리인데요
한국에 오자마자
생각나서 다시 비행기 티켓 검색했던,
그만큼 인상깊었던 요리!
너무 먹고싶어서
폭풍검색 중
동성로에 '후쿠오카 호르몬'이 있는 것을 발견
다녀왔었습니다.
당시 후쿠오카에서 먹었던 만큼의 감동은 아니었지만
너무 괜찮았기에
지난 주말 카메라를 구입 한 기념으로
한번 더 다녀왔습니다!
후쿠오카 호르몬
렌즈를 단렌즈 하나만 구매해서
전체담으려니 발줌을 해야 했는데
사람도 차도 너무 많아서 포기...
가게 밖에는 이렇게 메뉴판이 비치돼 있어서
입장 전 미리 메뉴를 고를 수 있구요
혹시 모를 웨이팅을 대비해서
토토로와 함께 기다릴 수 있는 웨이팅 석이 준비 돼 있습니다.
지난번 방문때는 호르몬 요리만 있었던 것 같은데
'동' 덮밥 요리들도 준비 돼 있네요!
내부는 이런 느낌이구요
사진을 더 많이 찍고 싶었지만
이른 시간이었음에도 손님들이 꽤 있어서
(일요일 저녁 6~7시. 웨이팅은 없지만 자리는 꽉 찰 정도)
이정도만 찍었습니다.
그리고 요리를 주문하면
즉석에서 이렇게!
직원분이 철판위에서 바로 요리를 해 줍니다!
눈으로 한 번, 입으로 한 번!
테이블 앞쪽에 은박지를 깔고
이렇게 갓 구운 숙주나물과 선택한 요리
제가 주문한 살치살 스테이크 + 곱창
(곱창이 힘드신 분은 스테이크만 주문도 가능합니다.)
이렇게 찍어 먹을 수 있는 소스들과
밥, 미소국
혹시 밥이 부족하면
뒷쪽에 준비된 밥솥에서
원하는 만큼 자유롭게 드실수도 있습니다!
사실 첫 방문때는
일본에서 먹었던 만큼의 감동을 느끼지 못했었는데
이번 방문에서는
일본 텐진호르몬에서 먹었던 감동 혹은 그이상의 맛을 느꼈습니다
거짓말 아니고 정말로!
지난번엔 부채살 먹었는데
이번엔 조금 더 비싼
살치살을 먹어서인지
아니면 식당이 컨디션을 타는건지...
여하튼!
굉장히 만족 스러운 재방문 이었습니다!!!
제 점수는요?
4.9/5점
0.1점은 밥이 조금 질어서(살짝 떡이었어요...)
아! 팁을 하나 드리면~
그리고 저는 짠걸 좋아해서 괜찮았는데
같이간 일행은 조금 짜다고 이야기 하더라구요
앞에서 직원분이 요리 하실때
소금 조금만 넣어달라고 하고
찍어먹는 소스 양으로 간을 조절 하시면
더 맛있게 즐기실 수 있을 것 같아요!!
소금을 TV요리프로그램 처럼
공중에서 촵 촵 뿌리시는데
자칫 간이 강할 수도... ㅎㅎ;;;
후쿠오카 호르몬의 단점아닌 단점?
위 점수는 음식의 맛에 대한 거구요,
다른 문제가 있는데
양과 가격 입니다...
동성로에서 식사하시는 분들이면 학생 분들이 많을텐데...
양에 비해 가격이 조금 비싸다고 느끼실 수 있어요;;;
고기의 퀄리티나 음식의 희귀성(?)을 생각한다면
개인적으로는 충분히 괜찮은 가격이라고 생각 합니다
그러나 결코
저렴하거나 가성비가 좋다거나 하진 않아요!
저는 너무 만족 했고 또 방문할 의향이 많지만,
같은 가격에 동성로에서 괜찮은 대안이 너무 많으니깐요...
참고 하시구요~
후쿠오카 여행 후
호르몬요리가 생각나시는 분들이라면
한번 들러 보세요!
리뷰 쓰면서 좋은말만 하면 좋겠지만,
나쁜걸 좋다고 할 수는 없잖아요?
좋은걸 나쁘다고 할 수도 없구요!
그래서
솔직하게!!!
이상 늘숭이의 동성로 후쿠오카 호르몬 리뷰였습니다!
끝!
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